Casa Capitei Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Kolor rubnowy, z ciemnymi refleksami.
Bukiet przede wszystkim owocowy, z nutami czereśni i suszonych śliwek, uzupełniony wyraźnymi tonami karmelu i kakao.
Charakteryzuje się łagodną wytrawnością, solidną strukturą, aksamitnymi taninami i długotrwałym smakiem owocowo-korzennym.
Informacje dodatkowe
Kolor | czerwone |
---|---|
Producent | Casa Capitei, Monte del Frà |
Kraj | Włochy |
Apelacja | DOC Valpolicella Classico Superiore Ripasso |
Smak | półwytrawne |
Szczep | corvina, corvinone, rondinella |
Typ | spokojne |
Specyfika | podwójna fermentacja |
Dojrzewanie | 18 miesięcy w dębie francuskim |